Lebih Sehat Susu Kambing Atau Susu Sapi?

By | April 29, 2014

Lebih Sehat Susu Kambing Atau Susu Sapi? Sebelum membahas lebih dalam, saya ingin bertanya terlebih dulu kepada pembaca setia website Harga Susu Kambing Etawa 🙂 Susu apa yang biasa Anda konsumsi saat ini? Kalau saya tidak salah menebak sebagian besar dari Anda lebih familiar dengan susu sapi. Ya karena susu sapi lebih familiar di Indonesia. Namun seiring dengan waktu, setelah manfaat susu kambing etawa di teliti dan menyebar dari mulut kemulut, bahkan dokter juga menyarankan susu kambing kepada pasien nya untuk mengobati berbagai macam penyakit. Susu kambing mulai dikenal saat ini. Kalau boleh dibilang, sebenarnya antara susu kambing dan susu sapi merupakan sama sama sebagai sumber nutrisi protein alami terbaik yang sangat dibutuhkan bagi tubuh kita. Namun lebih sehat mana susu kambing atau susu sapi? Mari kita bahas lebih detail dibawah ini.Lebih Sehat Susu Kambing Etawa Susu Sapi

Susu Sapi
Menurut kutipan yang diambil dari web Dailymail, Jennifer Lowe dari British Dietetic Assiciation mengatakan bahwa kandungan vitamin B12 lebih banyak terkandung didalam susu sapi.Dimana B12 ini berperan penting untuk pembentukan sel darah merah.  Dari penelitian didapatkan kesimpulan bahwa Hanya dengan setengah gelas susu sapi saja sudah cukup untuk memberikan asupan harian yang direkomendasikan. Namun susu kambing juta memiliki kandungan B12 meski tidak sebanyak yang dimiliki oleh susu sapi. Satu porsi 100 ml susu sapi mengandung 67 kalori dan 3,9 gram lemak.

Susu Kambing
Dari penelitian yang telah diteliti oleh salah satu universitas di Spanyol “University of Granada”, Susu Etawa memiliki kandungan yang membantu penyerapan zat besi lebih baik apabila dibandingkan dengan Susu Sapi. Tidak hanya itu didalam susu kambing juga terdapat zat seng dan juga selenium, zat seng dan selenium sangat bermanfaat untuk membantu dalam meningkatkan kekebalan tubuh.

Dalam riset yang telah dilakukan oleh University of Granada menyatakan bahwa susu kambing etawa juga banyak mengandung oligasakarida. Oligasakarida adalah senyawa yang biasanya ditemukan dalam usus besar manusia, yang memiliki manfaat untuk mencerna makanan serta berfungsi sebagai prebiotik, dan membantu juga untuk meningkatkan pertumbuhan prebiotik sehat dalam tubuh.

Hasil riset menyatakan bahwa dalam takaran sample 100 ml susu kambing itu memiliki kandungan 60 kalori serta 3,5 gram lemak. Susu kambing etawa memiliki kandungan kalori yang sedikit sehingga sangat cocok untuk membantu program diet.

Pencarian Terkait : kalori susu kambing, kalori susu kambing etawa, kalori 200 ml susu kambing, kandungan kalori susu etawa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *